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[64085]  Show Record 

Cacaus de São Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : Ed. do Autor, . - 212 p. : il.. - Contém bibliografia
Descritores: São Tomé | Planta tropical | Bioprocesso
Cota: 3425|ISCSP
[366201]  Show Record 

Cacaus de S. Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : [s.n.], . - 212 p., [11] p. il. : il. ; 26 cm
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Setor agrícola | Produção | Comércio por produtos | Exportação | Consumo | Custo de produção | Colheita | Bioprocesso | Desidratação | Investigação
Cota: 5-6-71-148|BGUC
[98338]  Show Record 

Guia do cafeicultor de Angola / João Carlos Mesquitela
In: Gazeta Agrícola de Angola. - vol. IX, nº 10 (Out. 1964), p. 1696-1700
Descritores: Angola | Café | Bioprocesso
Cota: 650|IICT
[98327]  Show Record 

Regras para preparar cacau : condução de frementação / J.E.M. Ferrão
In: Gazeta Agrícola de Angola. - vol. IX, nº 8 (Ag. 1964), p. 1575-1578
Descritores: África lusófona | Cacau | Bioprocesso
Cota: 650|IICT
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