Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Cacaus de São Tomé e Príncipe |
| Informação de outro título | dos polifenois durante a fermentação |
| Primeira menção de responsabilidade | José Eduardo Mendes Ferrão |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Lisboa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Ed. do Autor |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1963 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 212 p. |
| Outras indicações físicas | il. |