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[317447]
RODRIGUES, Maria de Lourdes Bravo da Costa
Tasty morsels
: goan food ingredients & preparation / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues. -
Goa
:
L&L Publications
,
2000
. - 120 p. ; 22 cm
Descritores:
Gastronomia
|
India
Cota:
S/cota|DCASL-Goa
[311297]
RODRIGUES, Maria de Lourdes Bravo da Costa
Tasty morsels
: goan food ingredients & preparation / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues. -
Goa
:
L.& L. Publications
,
2000
. - 120 p. ; 22 cm
Descritores:
Gastronomia
|
India
Cota:
S/cota|Fundação Oriente, Delegação na India
[255969]
RODRIGUES, Maria de Lourdes Bravo da Costa
Tasty Morsels
: Goan food ingredients & preparation / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues. -
Goa
:
Broadway Book Centre
,
2000
. - 120 p. : fotos, p. & b. ; 23 cm
Descritores:
Gastronomia
Cota:
S/cota|Thomas Stephens Konknni Kendr
[329429]
RODRIGUES, Maria de Lourdes Bravo da Costa
Tasty mordels
: goan food, ingredients & preparation / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues. -
Tiswadi
:
Linette & Loraine da Costa Rodrigues
,
2000
. - 120 p. ; 22 cm
Descritores:
Gastronomia
|
Goa
Cota:
S/cota|Directorate of Archives and Archaelogy
[416744]
Thai seafood
: menus. -
Bangkok
:
Sangdad Media Group Co.
,
2007
. - 79 p.
Descritores:
Gastronomia
|
Tailândia
Cota:
TAI 641 THA|FO
[426923]
Thai seafood
: menus. -
Bangkok
:
Sangdad Media Group Co.
,
2007
. - 79 p.
Descritores:
Gastronomia
|
Tailândia
Cota:
TAI 641 THA|FO
[297829]
GORDON, Constance Eveline
The anglo-indian cuisine
/ Constance Eveline Gordon. -
Bombay
:
A. J. Combridge & Co.
,
1904
. - 108 p. : il. pb ; 17 cm
Descritores:
Gastronomia
|
India
Cota:
S/cota|Lourdes Figueiredo de Albuquerque
[310442]
GUHA, Dina Simoes
The beautiful palimpsest
: food and thought / Dina Simoes Guha. -
Bombaim
:
Marg Publications
,
1983
. - 21 p. : todo il. pb ; 25 cm
Descritores:
Gastronomia
|
Usos e costumes
|
India
Cota:
S/cota|Kala Academy Library
[300768]
MENDONSA, Gilda
The best Goan cooking
/ Gilda Mendonsa. -
15ª ed
. -
Nova Delhi
:
UBS Publishers distributors Pvt
,
2007
. - 12, 106 p. : il. color ; 25 cm
Descritores:
Culinária
|
Gastronomia
|
India
Cota:
S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[317281]
Menezes, Maria Teresa
The essencial Goa cookbook
/ Maria Teresa Menezes ; ilust. Mário de Miranda. -
Nova Delhi
:
Penguin Books India
,
2000
. - 371 p. : il. pb ; 20 cm
Descritores:
Gastronomia
|
India
Cota:
S/cota|DMCASCL-Goa
[306184]
USGAOKAR, Kumudini
Traditional taste of Goa
: vegetarian and non-vegetarian / Kumudini Usgaokar, Shama Sardesai. -
2ª ed
. -
Goa
:
Fomento Foundation
,
2001
. - 244 p. : il. pb & color, fotografias ; 24 cm
Descritores:
Culinária
|
Gastronomia
|
India
Cota:
S/cota|Margão Municipal Library
[329251]
KAUL, H. K.
Travellers' India
/ H.K. Kaul. -
Nova Delhi
:
Manzar Kan
,
1998
. - LXI, 536 p. ; 33 cm
Descritores:
Filosofia
|
Religião
|
Etnografia
|
Mulher
|
Estratificação social
|
Usos e costumes
|
Folclore
|
Comércio
|
Medicina
|
Astronomia
|
Astrologia
|
Zoologia
|
Artes
|
Teatro
|
Gastronomia
|
Arquitectura
|
História
|
Índia
Cota:
S/cota|Directorate of Archives and Archaelogy
[258307]
HUTTON, Wendy
Tropical herbs & spices
/ Wendy Hutton. -
Singapore
:
Eric Oey
,
1998
. - 63 p. ; 20 cm
Descritores:
Gastronomia
Cota:
S/cota|Thomas Stephens Konknni Kendr
[255807]
SALDANHA, Lily
What´s in the pot?
/ Lily Saldanha. -
[S.l.
:
s.n.]
,
2008
. - 120 p. : il., p. & b. ; 22 cm
Descritores:
Gastronomia
Cota:
S/cota|Xavier Centre of Historical Research
[357163]
YANG, Wenqi
Zhongguo Yinshi Minsu Xue
/ Yang Wenqi. -
Beijing
:
Zhongguo Zhanwang Chubanshe
,
1983
. - 53 p.
Descritores:
Gastronomia
|
China
Cota:
398.4 CHI SON|FO
[364471]
XUE, Xiongfei
Zhongguo Nanbei Dianxin
/ Xue Xiongfei. -
Hong Kong
:
Wan Li Book Co.
,
1981
. - 118 p.
Descritores:
Gastronomia
|
China
Cota:
641.5 CHI XUE|FO
© Universidade de Aveiro | Fundação Portugal-Africa [1997-2024]
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