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SOUSA JÚNIOR, José Maria Reis e
Turismo gastronômico no Centro Histórico de Belém-PA (Brasil) : sabores, cores e preservação patrimonial na Amazônia / José Maria Reis e Souza Junior
In: Gastronomia e vinhos : do turismo de experiência à experiência pelo turismo / Adriana Brambilla... [et al.] ; coord. Norberto Santos, Fernanda Delgado Cravidão. - [S.l.] : CEGOT - Centro de Estudos de Geografia e Ordenamento do Território, 2015. - p. 89-106
Descritores: Brasil | Turismo | Alimentação humana
Cota: 10-(1)-12-39-74|BGUC