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PILLA, Maria Cecília Barreto Amorim
Arrufos e assoprinhos : receitas e os espaços do feminino na região dos Campos Gerais : 1900-1950 = Arrufos and assoprinhos : recipes and feminine spaces in the region of Campos Gerais : 1900-1950 / Maria Cecília Barreto Amorim Pilla. - Diaita: scripta & realia)
In: Odisseia de sabores da lusofonia / Adriana Mocelim de Souza Lima ; coord. Cilene da Silva Gomes Ribeiro, Carmen Soares. - Coimbra : Imprensa da Universidade de Coimbra, cop. 2015. - p. 195-212
Descritores: Brasil | História | Alimentação humana | Gastronomia
Cota: 4-(1)-2-21-1|BGUC