[255711]   
ALMEIDA, M. Helena Guimarães de
Efeito da tecnologia pós-colheita na fracção volátil do falvour a cacau : estudo de uma fermentação em São Tomé e Príncipe / M. Helena Guimarães de Almeida. - Bibliografia
In: <Anais> / Instituto Superior de Agronomia. - Lisboa : ISA, 2003, p. 25-39
Descritores: Cacau | Fermentação | São Tomé e Príncipe
Cota: E263-P3|LNEG

[269599]   
WAHNON, Jonas Silva
Subsídios para o estudo dos cacaus de S. Tomé e Príncipe / Jonas Silva Wahnon. - [Porto : s.n.], 1941. - 84 p. : il. ; 23 cm + 6 mapas
Descritores: São Tomé e Príncipe | Sector agrícola | Estudo de casos
Cota: 5-15-4|BGUC

[273486]   
O cacau de S. Thomé : resposta ao relatorio da missão Cadbury, Burtt e Swan nas provincias de S. Thomé e Príncipe e de Angola em 1908. - Lisboa : Typ. d'A Editora, 1907. - 33 p. ; 25 cm
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau
Cota: 7-26-7-33|BGUC

[280524]   
O cacau de S. Thomé : resposta dos agricultores da província de S. Thomé e Príncipe ao relatório do inquérito mandado fazer pelos industriaes inglezes MM. Cadbury, Fry, Rowntree e Stollwerck às condições do trabalho indígena nas colónias portuguezas. - Lisboa : Typographia "A Editora", 1907. - 33 p. ; 31 cm
Descritores: Sector agrícola | Relatório | São Tomé e Príncipe
CDU: 633
Cota: CEHU-726/5|IICT

[288229]   
Exposição colonial de algodão, borracha, cacau e café : catálogo / dir. Ernesto de Vasconcellos. - Lisboa : Centro Typographico Colonial, 1906. - 40 p.
Descritores: Algodão | Borracha | Cacau | Café | Colónias | Portugal
Cota: ULT-1325|BNU

[310811]   
BONDAR, Gregório
A cultura do cacau na Bahia / Gregório Bondar. - S. Paulo : Empreza Graphica da "Revista dos Tribunaes", 1938. - 205 p., 44 fl. : il. ; 24 cm. - Boletim tecnico do Instituto de Cacao da Bahia. 1)
Descritores: Silvicultura | Brasil
CDU: 630.2
Cota: CEHU-3406|IICT

[343166]   
GOUVEIA, A. J. Soares de
Aspectos da defesa fitossanitária do cacau armazenado em S. Tomé / A. J. Soares de Gouveia, M. E. da Silva e Sousa. - Lisboa : [s.n.], 1968. - p. 309-366, VI estamp. : il. ; 30 cm. - Separata de "Garcia de Orta", revista da Junta de Investigações do Ultramar, vol. 16, n.º 3.
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau
Cota: 6-32-32|BGUC

[358140]   
Aspectos da defesa fitossanitária do cacau armazenado em S. Tomé : III parte / C. M. L. Baeta Neves, Maria José de Sousa Lobo, M. E. da Silva e Sousa, Maria Antonieta de Freitas Barbosa, Maria Elmina Soares de Gouveia, A. J. Soares de Gouveia. - Lisboa : [s.n.], 1971 ([Lisboa] : Tip. Silvas, Lda.. - p. 107-169, III estamp. : il. ; 30 cm. - Separata de "Garcia de Orta", revista da Junta de Investigações do Ultramar, vol. 19, n.ºs 1-4 (1971).
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Investigação | Armazenagem | Microflora | Importação | Exportação | Estatística
Cota: 6-32-32|BGUC

[358938]   
ALMEIDA, Carlos R. Marques de
A evolução das produções de cacau nas ilhas de São Tomé e Príncipe : estudo comparativo com outras regiões produtoras do globo = La evolución de las producciones de cacao en las islas de St.º Tomé y Principe : estudio comparativo con otras regiones productoras del globo = L'évolution des productions de cacao dans les îles de S. Thomé et du Prince : étude comparative avec d'autres régions productrices du globe = The evolution of the production of cocoa in the islands of São Tomé and Principe : comparative study with other producing regions of the world / Carlos R. Marques de Almeida, António de Matos Morais. - Vol. 3.
In: Conferência Internacional dos Africanistas Ocidentais : 6.ª sessão. - S. Tomé : [s.n.], 1956. - p. 25-32
Descritores: São Tomé e Príncipe | Produção agrícola | Setor agrícola | Cacau | Estatística
Cota: 5-52-20-A|BGUC

[366201]   
FERRÃO, José Eduardo Mendes
Cacaus de S. Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : [s.n.], 1963. - 212 p., [11] p. il. : il. ; 26 cm
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Setor agrícola | Produção | Comércio por produtos | Exportação | Consumo | Custo de produção | Colheita | Bioprocesso | Desidratação | Investigação
Cota: 5-6-71-148|BGUC

[373618]   
MELO, José Brandão Pereira de
A lenda do cacau / José Brandão Pereira de Melo
In: O mundo português : revista de cultura e propaganda arte e literatura colonias.- Lisboa : A.G.C.S.P.N., 1934-1947.- v. 9 n. 107 (Nov.) p. 495-496
Descritores: Revista arte | Portugal
Cota: PP24|BNU

[376666]   
MELO, José Brandão Pereira de
A lenda do cacau / José Brandão Pereira de Melo
In: O mundo português : revista de cultura e propaganda arte e literatura colonias.- Lisboa : A.G.C.S.P.N., 1934-1947.- v. 9 n. 107 (Nov.) p. 495-496
Descritores: Revista arte | Portugal
Cota: PP24|BNU

[424396]   
MENDES, Pedro Rosa
Madre Cacau : Timor / Pedro Rosa Mendes, Alain Corbel. - Lisboa : ACEP-Associação para a Cooperação Entre os Povos, 2004 ([Odivelas] : Guide - Artes Gráficas. - 110, [1] p. : il. ; 28 cm. - Arquipélago)
Descritores: Timor-Leste | Literatura
Cota: 8-(2)-20-37-41|BGUC

[435874]   
DIAS, Manuel Nunes
O cacau luso-brasileiro na economia mundial : subsídios para a sua história / Manuel Nunes Dias. - Lisboa : [s.n., 1961] (Lisboa : Tip. Silvas. - p. 7-93 : il. ; 24 cm. - Separata de "Stvdia", revista semestral, n.º 8 (julho de 1961).
Descritores: Brasil | São Tomé e Príncipe | Angola | História | Cacau | Produção agrícola | Comércio internacional | Economia | Economia internacional
Cota: 5-66-19-42|BGUC

[461794]   
DIAS, Manuel Nunes
O cacau luso-brasileiro na economia mundial : subsídios para a sua história / Manuel Nunes Dias
In: Stvdia : revista semestral. - N.º 8 (julho de 1961), p. 7-93
Descritores: Brasil | História | Cacau | Setor agrícola | Produção agrícola | Exportação | Mercado internacional
Cota: A-24-51|BGUC

[472760]   
SANTOS, Maciel Morais
A rentabilidade do cacau de S. Tomé e Principe : hipóteses de explicação / Maciel Morais Santos
In: Africana studia : revista internacional de estudos africanos = International journal of african studies. - N.º 5 (2002), p. 181-212
Descritores: São Tomé e Príncipe | História | Cacau
Cota: A-34-24|BGUC

[17316]   
GOUVEIA, A. J. Soares de
Aspectos da defesa fitossanitária do cacau armazenado em S. Tomé / A. J. Soares de Gouveia, M. E. da Silva e Sousa. - Existe resumo em português, inglês e francês
In: Garcia de Orta : Revista da Junta de Investigações do Ultramar. - Vol. 16, nº 3 (1968), p. 309-366
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Armazenagem | Conservação dos alimentos | Destruição das culturas
Cota: s/cota|UCDA|Diamang

[17364]   
GOUVEIA, A. Soares de
Ensaios nas condições actuais de armazenamento de cacau em S. Tomé : 3 / A. Soares de Gouveia, M. E. da Silva e Sousa. - Existe resumo em português, inglês e francês
In: Garcia de Orta : Revista da Junta de Investigações do Ultramar. - Vol. 18, nº 1-4 (1970), p. 171-184
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Armazenagem
Cota: s/cota|UCDA|Diamang

[17366]   
BARBOSA, Maria Antonieta de Freitas
Microflora do cacau : 4 / Maria Antonieta de Freitas Barbosa. - Existe resumo em português, inglês e francês
In: Garcia de Orta : Revista da Junta de Investigações do Ultramar. - Vol. 18, nº 1-4 (1970), p. 185-195
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Semente | Destruição das culturas | Flora
Cota: s/cota|UCDA|Diamang

[17375]   
NEVES, C. M. L. Baeta
Aspectos da desfesa fitossanitária do cacau armazenado em S. Tomé : III parte / C. M. L. Baeta Neves. - Existe resumo em português, inglês e francês
In: Garcia de Orta : Revista da Junta de Investigações do Ultramar. - Vol. 19, nº 1-4 (1971), p. 107-114
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Armazenagem | Higiene alimentar
Cota: s/cota|UCDA|Diamang

[17377]   
LOBO, Maria José de Sousa
Estudo preliminar sobre a resposta do grão de cacau às variações da humidade relativa ambiente : 2 / Maria José de Sousa Lobo. - Existe resumo em português, inglês e francês
In: Garcia de Orta : Revista da Junta de Investigações do Ultramar. - Vol. 19, nº 1-4 (1971), p. 133-134
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Semente | Armazenagem | Agua
Cota: s/cota|UCDA|Diamang

[17382]   
NEVES, C. M. L. Baeta
Aspectos da defesa fitossanitária do cacau armazenado em S. Tomé : IV parte / C. M. L. Baeta Neves. - Existe resumo em português, inglês e francês
In: Garcia de Orta : Revista da Junta de Investigações do Ultramar. - Vol. 19, nº 1-4 (1971), p. 171-176
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Armazenagem | Higiene alimentar | Conservação dos alimentos
Cota: s/cota|UCDA|Diamang

[24536]   
Sobre a seda do Hungo e o cacau de Cabinda. - Lisboa : [s.n.], 1902. - Pag. var.
Descritores: Cacau | Angola
Cota: Cxa. 11-32|Soc. Geog. Lx.

[26270]   
REBELO, Pequeno
As ilhas do cacau / Pequeno Rebelo. - Lisboa : Indústrias Gráficas, 1930. - 178 p.
Descritores: Cacau | Africa lusófona
Cota: 120-C-12|Soc. Geog. Lx.

[26681]   
Instituto Internacional de Biologia Colonial
As doenças das plantações de cacau das ilhas de S. Tomé e Principe / Instituto Internacional de Biologia Colonial. - Lisboa, 1921. - Pag. var.
Descritores: Doença vegetal | Cacau | São Tomé e Príncipe
Cota: 122-F-10|Soc. Geog. Lx.