[397150]   
JANZ, G. Jorge
A composição do leite num grupo de mães africanas e a sua relação com o estado de nutrição / G, Jorge Janz, Gabriela L. Pinto. - Lisboa : [s.n.], 1958. - p. 127-135 ; 24 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Nutrição | Amamentação | Inquéritos | África
CDU: 614:612.39:613.28:303.4(6)
Cota: JAN|IHMT

[153253]   
COSTA, A. B. Saraiva da
A contribution to the study of the food value of dried fish / A. B. Saraiva da Costa
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 97
Descritores: Nutrição | Produto à base de peixe | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP

[95506]   
A Crise alimentar, a dispendiosa tecnologia, o "trticala", etc.. - As notas que se seguem, baseadas num artigo no "The Wall Street Journal" de 18-12-1974, são de interesse informativo para Moçambique sob alguns aspectos.
Descritores: Moçambique | Alimentação Humana | Recessão Económica | Tecnologia | Subdesenvolvimento | Cereal | Algodão | Semente | Sargo | Colza | Soja | Planta Oleaginosa | Triticale | Hábito alimentar | Produto Agrícola | Nutrição
Cota: 3822|IICT

[217524]   
HOLWAY, John
A crise do petróleo e a alimentação mundial / John Holway
In: Revista Agrícola. - Nº 167 (1974), p. 27-28
Descritores: Geologia | Petrologia | Recessão económica | Nutrição
Cota: PP69|AHM

[153307]   
PEREIRA, António Mato dos Santos
A educação alimentar entre os aborígenes / António Mato dos Santos Pereira
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 409-416
Descritores: Nutrição | Educação sanitária | População autóctone | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP

[270645]   
NORONHA, Cordato de
A energética celular / Cordato de Noronha. - Bastorá : Tipografia Rangel, 1924. - 141 p. ; 20 cm. - Tese inaugural apresentada à Escola Médico - Cirurgica de Nova Goa
Descritores: Ensaio | Nutrição | India
Cota: S/cota|Patriarchal Seminary of Rachol

[314799]   
NORONHA, Cordato de
A energética celular / Cordato de Noronha. - Bastora : Tip. Rangel, 1924. - 141 p. ; 19 cm
Descritores: Nutrição | India
Cota: P2980|CLP Goa

[95327]   
JANZ, G. Jorge
A etnografia no Campo da Saúde Pública e da nutrição / G. Jorge Janz. - Exposição feita no Curso de Formação de Etnógrafos para o Ultramar
In: Revista Médica de Angola - Ano 2, nº 7 (Abr., Mai. e Jun. 1960), p. 39-47
Descritores: África Lusófona | Saúde Pública | Nutrição | Investigação Médica | Ciências médicas
Cota: 2282|IICT

[47411]   
JANZ, G. Jorge
A etnografia no campo da saúde pública e da nutrição / G. Jorge Janz. - Estudos, Ensaios e Documentos. 84). - Contém resumos em francês e inglês. Contém bibliografia
In: Estudos sobre a etnologia do Ultramar português / PORTUGAL. Junta de Investigações do Ultramar. - Lisboa : Junta de Investigações do Ultramar, 1961. - Vol. II, p. 310-335
Descritores: África lusófona | Etnologia | Saúde pública | Nutrição
Cota: 250|MLITK

[89699]   
MACHADO, F. de Câbedo
A evolução do consumo de carnes verdes em Luanda / F. de Câbedo Machado
In: A cidade - nº 3 (Fev. 1972), p. 32/33, il
Descritores: Angola | Indústria alimentar | Nutrição | Alimentação Humana | Demografia | Estatísticas de produção | Animal para Abate | Carne Verde | Pecuária
Cota: 3461|IICT

[98424]   
NUNES, Pereira
A farinha de peixe na alimentação humana / Pereira Nunes
In: Gazeta Agrícola de Angola. - vol. VIII, nº 5 (Nov. 1963), p. 1056-1059
Descritores: África lusófona | Alimentação humana | Nutrição | Produto á base de peixe
Cota: 650|IICT

[19210]   
NUNES, José António Pereira
A farinha de peixe na alimentação humana / José António Pereira Nunes
In: Boletim do Instituto de Angola/ Instituto de Angola. - Nº 15 (Janeiro-Dezembro 1961), p. 87-95.
Descritores: Angola | Nutrição | Produto à base de peixe | Ensaio | Inquérito ao consumo
Cota: s/cota|UCDA|Diamang

[30136]   
NUNES, J. A. Pereira
A farinha de peixe na alimentação humana / J. A. Pereira Nunes
In: Boletim do Instituto de Angola.- nº 12 8Jan-Dez. 1959), p. 75-88, il.
Descritores: Angola | Nutrição | Medicina | Alimentação Humana
Cota: 58-C-5|Soc. Geog. Lx.

[34457]   
A fome no mundo
In: Além-Mar.- ano X, nº 10, (Out. 1965), p. 6-27
Descritores: África Lusófona | Fome | Pecuária alimentar | Nutrição | Ajuda alimentar
Cota: 125-E-2|Soc. Geog. Lx.

[392311]   
BEGHIN, Ivan
A guide to nutritional assessment / Ivan Beghin. - Geneva : WHO, 1988. - 80 p. ; 24 cm
Descritores: Nutrição | Manual
CDU: 612:39
Cota: M-19/4|IHMT

[302251]   
MONIN, E.
A hygiene do estomago / E. Monin. - Paris : Guillard, Aillaud, 1899. - IX, 399 p. ; 17 cm
Descritores: Nutrição | Portugal
Cota: S/cota|Margão Municipal Library

[287937]   
GOMES, António Xavier Heraclito
A hygiene alimentar de Goa : phisiologia d'alimentação / Antonio Xavier Heraclito Gomes. - Margão : [s.n.], 1897. - 86 p. ; 18 cm
Descritores: Nutrição | India
Cota: P1362|CLP Goa

[379076]   
LOUREIRO, Maria Isabel
A importância da educação alimentar : o papel das Escolas Promotoras da Saúde / Isabel Loureiro. - [S. l.], [19--?]. - 19 p. (verso das rf. em branco) : il. ; 30 cm
Descritores: Escolas Promotoras da Saúde | Educação | Nutrição
CDU: 612.3:37
Cota: EDUC 19|IHMT

[405506]   
LOUREIRO, Maria Isabel
A importância da educação alimentar : o papel das Escolas Promotoras da Saúde / Isabel Loureiro. - [S.l. : s.n., 19--]. - 19 p. : il. ; 30 cm
Descritores: Escolas Promotoras da Saúde | Educação | Nutrição
CDU: 612.3:37
Cota: EDUC 19|IHMT

[88985]   
FREITAS, Jorge de
A intolerância à lactose nos bantos de Moçambique / Jorge de Freitas
In: Revista de Ciências Médicas .- vol.3, nº 2 (1970), p. 207-216
Descritores: Moçambique | Medicina | Ciências Médicas | Investigação Médica | Nutrição | Grupo étnico | Lactose | Estudo de Caso | Doença do Sistema Digestivo
Cota: 2834B|IICT

[398901]   
REIS, Carlos Santos
A malnutrição infantil em dois grupos guineenses / Carlos Santos Reis. - [S.l. : s.n.], 1965. - p. 55-75 ; 30 cm
Descritores: Saúde pública | Estatística | Nutrição
CDU: 614:31:612.39
Cota: REI|IHMT

[94368]   
FERRÃO, José Eduardo Mendes
A mancarra dos Bijagós (vigna subterranea) : aspectos do seu valor nutricional / José Eduardo Mendes Ferrão e Ana Maria B. C. Ferrão e Ana Maria G. Antunes. - Contém bibliografia
In: Garcia de Orta : série de estudos agronómicos.- vol. 14, nºs. 1-2 (1987), p. 35-39
Descritores: Guiné-Bissau | Região económica | Nutrição
Cota: 526 G|IICT

[347818]   
MCGREGOR, Ian A.
A nutritional assessment of the results of control of parasitic diseases in Keneba : a rural gambian village = Un résumé, sous le point de vue nutrition, des résultats du combat des maladies parasitaires en Queneba : un village rural à la Gambie = Uma estimativa, sob o ponto de vista nutrição dos resultados do combate das doenças parasitárias em Queneba : uma aldeia rural na Gâmbia / Ian A. McGregor
In: Conférence Inter-Africaine de la Nutrition : III session = Inter-African Nutrition Conference : III session = Conferência Interafricana de Nutrição : III sessão. - Angola : [s.n.], 1956. - p. [281]-294
Descritores: Gâmbia | Investigação | Doença infecciosa | Doença | Nutrição
Cota: 5-52-27-4|BGUC

[261084]   
REIS, Carlos Santos
A nutrição no ultramar português : subsídio para uma bibliografia / Carlos Santos Reis. - Lisboa : Centro de Estudos Demográficos, 1973. - 2 v. ; 30 cm. - vol. 1: 244 p.; vol. 2: 133 p.
Descritores: Portugal | Colonialismo | Território ultramarino | Bibliografia | Nutrição
Cota: 6-28-8|BGUC

[98683]   
XABREGAS, J.
A nutrição humana e a vitamina C / J. Xabregas
In: Gazeta Agrícola de Angola. - vol. VII, nº 5, (Nov. 1962), p. 283-284
Descritores: Angola | Nutrição | Doença da nutrição
Cota: 650|IICT