Registo bibliográfico - vista completa

Bloco de identificação
MFN69,327
Bloco de informação codificada
Dados gerais de processamento--------------------0---y--------ba
Língua do texto, banda sonora, etc.por
País de publicaçãoPT
Bloco de informação descritiva
Título próprioCaracterísticas higénicas microbiológicas de produtos de pastelaria (Lisboa)
Primeira menção de responsabilidadeRicardina dos Anjos Dantas, Maria do Rosário L.
Bloco de entradas de ligação
Nível de conjunto. - Lisboa. - ISSN 0870-2845. - Vol. IV (1980), p. 171-179
Bloco de análise do conteúdo
Termo de indexação não controladoMicrobiologia dos alimentos
Termo de indexação não controladoHigiene alimentar
Termo de indexação não controladoProdutos de pastelaria
CDU - notação579.67
Bloco de menção de responsabilidade
Nome de Pessoa - responsabilidade principal - parte do nomeDANTAS, Ricardina dos Anjos
Nome de Pessoa - co-responsabilidade principal - parte do nomeNOVAIS, Maria do Rosário L.
Bloco de utilização nacional
CotaR. E. 10285|INSA

 

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