Registo bibliográfico - vista completa

Bloco de identificação
MFN451,996
Bloco de informação codificada
Dados gerais de processamento-----------------m 0---y--------ba
Bloco de informação descritiva
Título próprioLa pasteurisation du lait
Informação de outro títuloorganisation installations exploitation et contrôle
Primeira menção de responsabilidadeH. D. Kay
Lugar da publicação, distribuição, etc.Genève
Nome do editor, distribuidor, etc.OMS, FAO
Data da publicação, distribuição, etc.1954
Indicação específica do tipo de material e extensão do item222 p.
Outras indicações físicasil.
Dimensões24 cm
Título próprio da colecçãoMonographies
Número de uma parte ou secção14
Bloco de análise do conteúdo
Nome comum usado como assuntoPasteurização
Nome comum usado como assuntoLeite
Nome comum usado como assuntoProcessamento alimentar
Nome comum usado como assuntoGestão
Nome comum usado como assuntoInstalação
Nome comum usado como assuntoExploração
Nome comum usado como assuntoNutrição
Nome geográfico usado como assuntoSuíça
CDU - notação614.31
Bloco de menção de responsabilidade
Nome de Pessoa - responsabilidade principal - parte do nomeKAY, H. D.
Bloco de utilização nacional
CotaM-17/3|IHMT

 

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