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Título próprio
Engenho & técnica
Informação de outro título
a revolução dos engenhos centrais no Brasil (1875/1910)
Primeira menção de responsabilidade
Jonas Soares de Souza
Título próprio da colecção
Memórias
Número de uma parte ou secção
30
Bloco de entradas de ligação
Nível unidade física
História e Tecnologia do Açúcar. - Funchal : Secretaria Regional do Turismo e Cultura, Centro de Estudos de História do Atlântico, 2000. - p. 231-273
Bloco de análise do conteúdo
Nome comum usado como assunto
Brasil
Nome comum usado como assunto
História
Nome comum usado como assunto
Açúcar
Nome comum usado como assunto
Produção
Nome comum usado como assunto
Indústria do açúcar
Nome comum usado como assunto
Legislação
Bloco de menção de responsabilidade
Nome de Pessoa - responsabilidade principal - parte do nome
SOUSA, Jonas Soares de
Bloco de utilização nacional
Cota
6-31-20-50|BGUC
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