Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Enquètes alimentaires |
| Informação de outro título | technique et interprétation |
| Primeira menção de responsabilidade | Thelma Norris |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Washington |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | FAO |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1950 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 114 p. |
| Dimensões | 23 cm |
| Título próprio da colecção | Etudes de nutrition |
| Número de uma parte ou secção | 4 |