Registo bibliográfico - vista completa

Bloco de identificação
MFN390,999
Bloco de informação codificada
Dados gerais de processamento-----------------m 0---y--------ba
Bloco de informação descritiva
Título próprioL'hygiène des viandes
Primeira menção de responsabilidadeV. E. Albertsen
Lugar da publicação, distribuição, etc.Genève
Nome do editor, distribuidor, etc.OMS
Data da publicação, distribuição, etc.1958
Indicação específica do tipo de material e extensão do item561 p.
Outras indicações físicasil.
Dimensões25 cm
Título próprio da colecçãoMonographies
Número de uma parte ou secção33
Bloco de análise do conteúdo
Nome comum usado como assuntoProcessamento Alimentar
Nome comum usado como assuntoNutrição
Nome comum usado como assuntoHigiene
Nome comum usado como assuntoCarne
CDU - notação614.31
Bloco de menção de responsabilidade
Nome de Pessoa - responsabilidade principal - parte do nomeALBERTES, V. E.
Bloco de utilização nacional
CotaM-17/4|IHMT

 

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