Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Sobre a metodologia e limitações dos inquéritos nutricionais |
| Informação de outro título | a propósito da apreciação do estado de nutrição de um grupo de trabalhadores africanos |
| Primeira menção de responsabilidade | Guilherme Jorge Janz |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Lisboa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Guilherme Jorge Janz |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1953 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 119 p. |
| Dimensões | 25 cm |