Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Symposium on nutrition |
| Informação de outro título | the physiological role of certain vitamins and trace elements |
| Primeira menção de responsabilidade | ed. lit. Roger M. Herriot ; introd. E. V. McCollum |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Baltimore |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Johns Hopkins |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1953 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 297 p. |
| Outras indicações físicas | il. |
| Dimensões | 24 cm |