Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Cozinha indonésia |
| Informação de outro título | pratos aromáticos das ilhas tropicais das especiarias |
| Primeira menção de responsabilidade | Sallie Morris |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Lisboa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Verbo |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 2006 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 96 p. |