Registo bibliográfico - vista completa

Bloco de identificação
MFN345,281
ISBN - Número7-5085-0613-8
Bloco de informação codificada
Dados gerais de processamento---------------------------------ba
Bloco de informação descritiva
Título próprioChinese foods
Primeira menção de responsabilidadeLiu Junru ; translated by William W. Wang
Lugar da publicação, distribuição, etc.[Beijing]
Nome do editor, distribuidor, etc.China International Press
Data da publicação, distribuição, etc.2004
Indicação específica do tipo de material e extensão do item151 p.
Título próprio da colecçãoCultural China series
Bloco de análise do conteúdo
Nome comum usado como assuntoGastronomia
Nome comum usado como assuntoEtnologia
Nome comum usado como assuntoUsos e costumes
Nome comum usado como assuntoChina
Bloco de menção de responsabilidade
Nome de Pessoa - responsabilidade principal - parte do nomeLIU, Junru
Nome de Pessoa - responsabilidade secundária - parte do nomeWANG, William W.
Bloco de utilização nacional
CotaCHI 39 LIU|FO

 

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