Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Cacau |
| Informação de outro título | tecnologia pós-colheita |
| Primeira menção de responsabilidade | José E. Mendes-Ferrão |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | [Lisboa] |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | ICP |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 2002 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | Pag. var. |