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Conservação de produtos agrícolas duráveis nas regiões tropicais e subtropicais : problemática da sua fitossanidade / A. Soares de Gouveia. - Contém bibliografia
In: Primeiras jornadas sobre a agricultura em Cabo Verde / pref. M. Mayer Gonçalves. - Lisboa : Instituto de Investigação Científica Tropical, 1992. - p. 223-245
Descritores: Cabo Verde | Investigação científica | Produto deteriorável | Higiene alimentar | Zona tropical
Cota: 675|MNE
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Conservação de produtos agrícolas duráveis nas regiões tropicais e subtropicais : problemática da sua fitossanidade / A. Soares de Gouveia
In: Primeiras jornadas sobre a agricultura em Cabo Verde.- Lisboa: Ministério do planeamento e da administração do território, 1992.- p. 223- 246
Descritores: África Lusófona | Conservação dos alimentos | Tecnologia alimentar | Tratamento fitossanitário
Cota: 123496-63(063)|LNEC