[374377]
BRASIL. Instituto do Açúcar e do Álcool
Documentos para a história do açúcar / Instituto do Açúcar e do Álcool ; apresent. Gileno Dé Carli ; explicação Gil de Methodio Maranhão. -
Rio de Janeiro : Serviço Especial de Documentação Histórica,
1954-1956 (Rio de Janeiro : Oficinas da Gráfica Olímpica Editora. - 2 vol. : il. ; 24 cm. - vol. 1: Documentos para a história do açúcar : vol. I : legislação : (1534-1596) / Instituto do Açúcar e do Álcool ; apresent. Gileno Dé Carli ; explicação Gil de Methodio Maranhão. - Rio de Janeiro : Serviço Especial de Documentação Histórica, 1954; vol. 2: Documentos para a história do açúcar : vol. II : Engenho Sergipe do Conde : livro de contas : (1622-1653) / Instituto do Açúcar e do Álcool ; explicação Gil de Methodio Maranhão. - Rio de Janeiro : Serviço Especial de Documentação Histórica, 1956.
Descritores: Brasil |
História |
Açúcar |
Legislação |
Documentação
Cota: 9-(4)- |BGUC
[420238]
SILVA, Leonardo Dantas
Açúcar : a civilização que a cana criou : o caso de Pernambuco / Leonardo Dantas Silva. - História do açúcar. 4)
In: O Açúcar e o Quotidiano : actas do III Seminário Internacional sobre a História do Açúcar : Funchal, 25 a 29 de outubro de 2004 / coord. Alberto Vieira ; apresentação José Pereira da Costa. - Funchal : Secretaria Regional do Turismo e Cultura, Centro de Estudos de História do Atlântico, D.L. 2005. - p. 145-178
Descritores: Brasil |
História |
Cana-de-açúcar |
Açúcar |
Escravatura |
Agroindústria |
Alimentação humana |
Indústria do livro
Cota: 8-(2)-26-28-30|BGUC
[192172]
O sonho do açucar : Angola só voltará a produzir açucar no ano. 2001 é a perspectiva lançada pela primeira jornada açucareira realizada na cidade do Lobito. - Ilustrado
In: África Hoje. - nº 110 (Out. 1997), p. 53-54
Descritores: Angola |
Indústria do açúcar
Cota: PP936|AHM
[420236]
SOUSA, Jonas Soares de
Açúcar, trabalho e cotidiano : relatos de viajantes / Jonas Soares de Souza. - História do açúcar. 4)
In: O Açúcar e o Quotidiano : actas do III Seminário Internacional sobre a História do Açúcar : Funchal, 25 a 29 de outubro de 2004 / coord. Alberto Vieira ; apresentação José Pereira da Costa. - Funchal : Secretaria Regional do Turismo e Cultura, Centro de Estudos de História do Atlântico, D.L. 2005. - p. 109-125
Descritores: Brasil |
História |
Açúcar |
Escravatura
Cota: 8-(2)-26-28-30|BGUC