Pesquisa bibliográfica

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[349013]  Show Record 

Cozinha da avó / Josefina Benchimol Duarte. - 2ª ed. - Santa Catarina : Edição da Autora, . - 83 p.
Descritores: Culinária | Cabo Verde
Cota: 641.5(665.8)/DUA|FO
[349223]  Show Record 

Cozinha caseira portuguesa / Maria Carma Brás Gomes Lourenço Alves. - Lisboa : Edição do Autor, . - 87 p.
Descritores: Culinária | Portugal
Cota: 641(469)/ALV|FO
[349250]  Show Record 

Cozinha caseira Goesa / Maria Carma Brás Gomes Lourenço Alves. - Lisboa : Edição do Autor, . - 88 p.
Descritores: Culinária | India
Cota: 641(547)/ALV|FO
[357527]  Show Record 

Cozinha indo-portuguesa : receitas da bisavó / Maria Fernanda Noronha da Costa e Sousa ; pref. Orlando da Costa ; fot. Inês Gonçalves. - Lisboa : Assírio e Alvim, . - 299 p.
Descritores: Culinária | India
Cota: 398.4 CHI SON|FO
[359640]  Show Record 

Cozinha indo-portuguesa : receitas da bisavó / Maria Fernanda Noronha da Costa e Sousa ; pref. Orlando da Costa ; fot. Inês Gonçalves. - Lisboa : Assírio e Alvim, . - 299 p.
Descritores: Culinária | Cozinha | India | t
Cota: IND-O 641 SOU|FO
[345382]  Show Record 

Cozinha da avó / Josefina Benchimol Duarte. - 2ª ed. - Santa Catarina : Edição do Autor, . - 83 p.
Descritores: Culinária | Cabo Verde
Cota: 641.5(665.8)/DUA|FO
[345591]  Show Record 

Cozinha caseira portuguesa / Maria Carma Brás Gomes Lourenço Alves. - Lisboa : Edição do Autor, . - 87 p.
Descritores: Culinária | Portugal
Cota: 641(469)/ALV|FO
[226400]  Show Record 

Cozinha Portuguesa : lagosta suada / Maria de Lurdes Modesto
In: Panorama. - Nº 2 (1962), p. 58
Descritores: Portugal | Culinária
Cota: PP495|AHM
[265593]  Show Record 

Cozinhados de Macau / Maria Celestina de Melo e Sena. - 2.ª ed.. - Macau : [s.n.], : Tip. da Missão do Padroado. - 41 p. ; 19 cm
Descritores: Macau | Culinária
Cota: 5-21-47-146|BGUC
[369848]  Show Record 

Cozinha de Goa : history and tradition of Goan Food / Fátima da Silva Gracias. - Panjim : Broadway Publishing House, . - xxix, 248 p.
Descritores: Cozinha | Culinária | India
Cota: IND-O 641 GRA|FO
[434117]  Show Record 

Cozinha de Goa / Fátima da Silva Gracias. - Saligão, Goa : Goa,1556, . - 278 p.
Descritores: Cozinha | Culinária | História
Cota: S/cota|Frederick FN Noronha
[434152]  Show Record 

Cozinha de Goa / Fátima da Silva Gracias. - Saligão, Goa : Goa,1556, . - 280 p.
Descritores: História | Culinária | Goa | India
Cota: S/cota|Frederick FN Noronha
[309600]  Show Record 
Cozinheiro nacional. - 3ª ed. - Rio de Janeiro : B.L: Garnier, . - 494 p. : il. pb, gravuras ; 18 cm
Descritores: Gastronomia | Culinária
Cota: S/cota|Shri Saraswati Mandir Library
[319857]  Show Record 

Crabs and casquinhas / Cecília Jorge
Descritores: Culinária | Macau
CDU: PP038/M
Cota: PP038/M|FO
[303610]  Show Record 

Culinária colonial / Maria Beatriz Nizza da Silva
Descritores: Culinária | Colónias | Portugal
Cota: PP032/OC|FO
[260119]  Show Record 

Culinária rápida : cozinha, doces, bebidas : receitas práticas / Marilita. - Porto : Livraria Simões Lopes de Manuel Barreira, . - 334 p. : il. ; 22 cm
Descritores: Culinária | Portugal
Cota: PP9751|CLP Goa
[223125]  Show Record 

Culinária Moçambicana / Cacilda Graveirinha
In: Moçambique-Divulgação Agrária. - nº 8 (1974), p 147-150
Descritores: África | Moçambique | Culinária
Cota: PP652|AHM
[115770]  Show Record 
Instituto Culinário
Curso de cozinha e bolos por correspondência / Instituto Culinário. - 4ª ed.. - Lisboa : Iréne Vizi, . - 123 p. : il. ; 22 cm
Descritores: Culinária | Portugal
Cota: PP1672|CLP Goa
[115771]  Show Record 
Instituto Culinário
Curso de cozinha e bolos por correspondência / Instituto Culinário. - 5ª ed.. - Lisboa : Iréne Vizi, . - 123 p. : il. ; 22 cm
Descritores: Culinária
Cota: PP1674|CLP Goa
[263649]  Show Record 
Curso de cozinha e bolos por correspondência. - 4ª ed.. - Lisboa : Papelaria Fernandes Livraria, . - 95 p. : il. ; 22 cm
Descritores: Culinária
Cota: PP9084|CLP Goa
[319769]  Show Record 

Da arte de prevenir maleitas / Cecília Jorge
Descritores: Culinária | Macau
CDU: PP038/M
Cota: PP038/M|FO
[319760]  Show Record 

Da caranguejola : casquinha / Cecília Jorge
Descritores: Culinária | Macau
CDU: PP038/M
Cota: PP038/M|FO
[319781]  Show Record 

De apa, bicos e minchi : uma questão de identidade / Cecília Jorge
Descritores: Culinária | Macau
CDU: PP038/M
Cota: PP038/M|FO
[319771]  Show Record 

De tachos e tamarindos na terra do balichão / Cecília Jorge
Descritores: Culinária | Macau
CDU: PP038/M
Cota: PP038/M|FO
[300772]  Show Record 

Delights from Goa / Aroona Reejhsinghani. - 12ª ed. - Mumbai : Jaico Publishing House, . - 10, 135 p. ; 18 cm
Descritores: Culinária | Gastronomia | India
Cota: S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[434130]  Show Record 

Delights of Goa / Alda Figueiredo. - Saligão, Goa : Goa,1556, . - 164 p.
Descritores: Comida | Culinária | Goa | India
Cota: S/cota|Frederick FN Noronha
[264032]  Show Record 

Doces familiares : receitas seleccionadas e experimentadas / Maria Olímpia Areal. - 4ª ed.. - Porto : Edições ASA, . - 237 p. : il. ; 26 cm
Descritores: Culinária
Cota: PP12022|CLP Goa
[142941]  Show Record 

Doces e cozinhados : receitas escolhidas por Isalita. - 10ª ed.. - Lisboa : Livraria Bertrand, . - 363 p. ; 22 cm
Descritores: Culinária | Portugal
Cota: 17|Biblioteca Percival Noronha
[115734]  Show Record 

Doces familiares / Maria Olímpia Areal. - 3ª ed.. - Porto : Edições ASA, . - 228 p. : il. ; 26 p.
Descritores: Culinária
Cota: PP1669|CLP Goa
[245720]  Show Record 

Doces familiares / Maria Olimpia Areal. - 2a ed.. - Porto : ASA, . - 201 p. : il. ; 25 cm
Descritores: Culinária | Doces
Cota: PP11180|CLP Goa
[253143]  Show Record 

Escola de nowas : o verdadeiro guia das donas de casa tudo o que a mulher deve saber para governar bem o seu lar : mais de 400 receitas de culinária e doces / Laura Santos. - 2ª ed.. - Lisboa : Livraria Editora, . - 281 p. : il. ; 23 cm
Descritores: Housekeeping | Culinária | Mulher
Cota: PP13074|CLP Goa
[360292]  Show Record 

Etnografia de Os Lusíadas / Alfredo dos Reis Borges. - Lisboa : Sociedade de Geografia de Lisboa, . - 205 p.
Descritores: Etnologia | Culinária | Portugal
Cota: POR 82.09 BOR|FO
[336202]  Show Record 

Filhos da terra / Ana Maria Amaro
In: Revista de cultura. - N. 20 (Julho/Setembro 1994), pp. 11-59
Descritores: Etnologia | Culinária | Artesanato
Cota: PP035/RC|FO
[340584]  Show Record 

Food in China : a cultural and historical inquiry / Frederick J. Simoons ; maps by Mary Beth Cunha. - Boston : CRC Press, . - xxv, 559, x p.
Descritores: Culinária | Gastronomia | Usos e costumes | China
Cota: CHI 39 SIM|FO
[300805]  Show Record 

Fruit and vegetable carving : food craft at your fingertips / Marie Elsa Lobo. - Noida : Brijbasi Art Press Ltd, . - 128 p. : il. ; 23 cm
Descritores: Culinária
Cota: S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[115642]  Show Record 

Goa : aparanta-land beyond the end / Dattaraj V. Salgaocar, Mairo Cabral e Sá, Wendell Rodricks ; ed. Victor Rangel-Ribeiro. - Vasco da Gama : Goa Publications, . - 248 p. : il. ; 34 cm. - Contém bibliografia
Descritores: História | Arquitectura | Artes | Etnologia | Flora | Fauna | Culinária
Cota: BD5627|CLP Goa
[297103]  Show Record 

Goan dishes, 100 easy to make / Jennifer Fernandes. - Nova Delhi : Tarang Paperbacks, . - VII,128 p. : il. pb ; 18 cm
Descritores: Culinária | India
Cota: S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[345488]  Show Record 

Goan home cooking / Maria Carma Brás Gomes Lourenço Alves. - Lisboa : Edição do Autor, . - 88 p.
Descritores: Culinária | India
Cota: 641(547)/ALV|FO
[349120]  Show Record 

Goan home cooking / Maria Carma Brás Gomes Lourenço Alves. - Lisboa : Edição do Autor, . - 88 p.
Descritores: Culinária | India
Cota: 641(547)/ALV|FO
[300773]  Show Record 

Goan Kitchen / Rita d' Souza. - 4ª ed. - Nova Delhi : Roli & Janssen BV, . - 95 p. : il. color, fotografias ; 18 cm
Descritores: Gastronomia | Culinária | India
Cota: S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[115126]  Show Record 

Good food without meat / Ambrose Heath. - London : Faber & Faber, . - v, 108 p. ; 19 cm. - Considerado valioso pela Biblioteca. Contém apêndice
Descritores: Culinária
Cota: V13530|CLP Goa
[307201]  Show Record 

India e Portugal : cultural interactions / José Pereira, Pratapaditya Pal. - Mumbai : J.J. Bhabha, . - 4, 156 p. : il. pb & color, fotografias ; 34 cm
Descritores: Arquitectura | Culinária | India | Portugal
Cota: S/cota|Kala Academy Library
[300765]  Show Record 

Indian vegetarian cuisine / Jyoti Nikunj Parenkh. - Mumbai : Navneet Publications Limited, . - 10, 106 p. : il. ; 22 cm
Descritores: Culinária | India
Cota: S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[300790]  Show Record 

Ishtann : the best of Goan Saraswat cuisine / Padma Mahalé. - 2ª ed. - [S.l.] : Rajhauns Vitaran, . - 132 p. : il. pb ; 22 cm
Descritores: Culinária | Gastronomia | India
Cota: S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[416271]  Show Record 
Korean cuisine : refresh your senses. - Seoul : Korea Tourism Organization, . - 50 p.
Descritores: Culinária | Coreia do Sul
Cota: COR(S) 641.5 KOR|FO
[426329]  Show Record 
Korean cuisine : refresh your senses. - Seoul : Korea Tourism Organization, . - 50 p.
Descritores: Culinária | Coreia do Sul
Cota: COR(S) 641.5 KOR|FO
[300984]  Show Record 

Kornelia's kitchen : mediterranean cooking for India / Kornelia Santoro. - Saligão : Goa1556, . - 233 p. : il. pb, tabelas ; 23 p.
Descritores: Culinária
Cota: S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[434193]  Show Record 

Kornelia's kitchen / Kornelia Santoro. - Saligão, Goa : Goa,1556, . - 232 p.
Descritores: Cozinha | Culinária
Cota: S/cota|Frederick FN Noronha
[247733]  Show Record 

Livro de cozinha goesa / Carlota Mesquita Correia. - 3ª ed. - Margão : Tipografia Progresso, . - 199 p. ; 19 cm
Descritores: Culinária
Cota: S/cota|Seminary of our Lady
[343498]  Show Record 
Portugal. Biblioteca Nacional
Livros portugueses de cozinha / Biblioteca Nacional. - Lisboa : Biblioteca Nacional, . - 155 p.
Descritores: Culinária
Cota: 641:016(469)/LIV|FO