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[153247]
Étude expérimentale des effets suppletifs de la farine d'arachide
/ Raymond Jacquot...[et.al.]
In:
Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 67-77
Descritores:
Nutrição
|
Concepção do produto
|
Produto à base de cereais
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Acta de reunião
Cota:
111/2004(2)|AHSTP
[153343]
PERISSE, Julien
Digestibilité du manioc sous différentes formes
: farine entière, farine blutée, fécule et gary étude in vivo et in vitro / Julien Perisse, Jean Adrian, Raymond Jacquot
In:
Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 759-766
Descritores:
Africa
|
Nutrição
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Mandioca
|
Produto à base de cereais
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Produto alimentar complexo
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Acta de reunião
Cota:
111/2004(2)|AHSTP
[153344]
PERISSE, Julien
The digestibility of various preparations of cassava (manioc)
: whole meal, starch and «gary» : a study made «in vitro» and «in vivo» / Julien Perisse, Jean Adrian, Raymond Jacquot
In:
Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 766-767
Descritores:
África
|
Mandioca
|
Produto à base de cereais
|
Produto alimentar complexo
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Acta de reunião
|
Nutrição
Cota:
111/2004(2)|AHSTP
[153345]
PERISSE, Julien
Diestabilidade da mandioca sob diferentes formas
: farinha integral, farinha peneirada, fécula e farinha de pau : estudo «in vivo» e «in vitro» / Julien Perisse, Jean Adrian, Raymond Jacquot
In:
Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 767-768
Descritores:
África
|
Nutrição
|
Mandioca
|
Produto à base de cereais
|
Produto alimentar complexo
|
Acta de reunião
Cota:
111/2004(2)|AHSTP
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