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[154608]  Show Record 

Analyses alimentaires : composition et analyse des produits alimentaires : recherche des falsifications / R. Guillin. - 2ª ed. revue et augmentée. - Paris : Librairie J.-B. Baillière et Fils, . - 434 p. : il. ; 19 cm. - Encyclopédie agricole)
Descritores: Política agrícola | Nutrição | Produto alimentar
Cota: 1401/04|AHSTP
[154616]  Show Record 

Analyses agricoles : terres - engrais - fourrages - produits des industries agricoles / R. Guillin ; introd. para P. Regnard. - 3ª ed.. - Paris : Librairie J.-B. Baillière et Fils, . - 420 p. ; 19 cm. - Encyclopédie agricole)
Descritores: Política agrícola | Agro-indústria | Técnica de cultura
Cota: 1403/04|AHSTP