Pesquisa bibliográfica

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[69294]  Show Record 

Leites humanizados : considerações sobre a determinação da lactalbumina / Eugénia C. C. do Amaral
In: <Arquivos do Instituto Nacional de Saúde>. - Lisboa. - ISSN 0870-2845. - Vol. II (1973), p. 121-131
Descritores: Leite | Proteínas
CDU: 637.1
Cota: R. E. 10285|INSA
[69328]  Show Record 

Alimentos dietéticos diversificados infantis (baby foods) : subsídio para o conhecimento da composição e valor alimentar de produtos comercializados no País / Eugénia C. C. Amaral
In: <Arquivos do Instituto Nacional de Saúde>. - Lisboa. - ISSN 0870-2845. - Vol. IV (1980), p. 181-197
Descritores: Alimentação humana | Composição dos alimentos | Nutrição infantil | Dietética
CDU: 613.22
Cota: R. E. 10285|INSA
[69345]  Show Record 
Leites industrializados : leites dietéticos para lactentes, leites em pó simples e leites concentrados : controlo de qualidade de produtos comercializados no País / Eugénia C. C. Amaral... [et al.]
In: <Arquivos do Instituto Nacional de Saúde>. - Lisboa. - ISSN 0870-2845. - Vol. V (1981), p. 157-175
Descritores: Leites industrializados | Leites dietéticos | Higiene alimentar | Controlo de qualidade | Nutrição infantil | Composição dos alimentos | Lactente
CDU: 613.287
Cota: R. E. 10285|INSA