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[19174]  Show Record 

Comparaison entre les poissons séchés de l'Angola et les farines industrielles de poissons : composition globale, acides aminés et vitamines du groupe B / Jean Adrian, Raymond Jacquot ; colab. Mme. C. Bertin. - Presenté à la 3ª. session de la Conférence Inter-Áfricaine sur la Nutrition (Luanda, 1956)
In: Boletim do Instituto de Angola/ Instituto de Angola. - Nº 8 (Janeiro-Dezembro 1956), p. 115-125.
Descritores: Angola | Nutrição | Malnutrição | Doença da nutrição | Peixe | Vitamina
Cota: s/cota|UCDA|Diamang
[19235]  Show Record 

La faim dans le monde / Jean Adrian. - Este Boletim honra-se em publicar o presente trabalho do Prof. Jean Adrian, uma das maiores autoridades mundiais em Nutrição. Trata-se de uma súmula das magníficas conferências pronunciadas em Luanda e Nova Lisboa pelo ilustre cientista, que veio propositadamente a esta província a convite do Instituto de Angola.
In: Boletim do Instituto de Angola/ Instituto de Angola. - Nº 24/25 (Janeiro-Agosto 1966), p. 5-40.
Descritores: Angola | Nutrição | Hábito alimentar | Cereal | Malnutrição | Mortalidade | Criança | Fome
Cota: s/cota|UCDA|Diamang
[32896]  Show Record 

Étude nutritionnelle de la famille de marrioc (Manihot Utilissima) / Jean adrian:; Françoise Peyrot; J. Santos Oliveira
In: Revista de Ciências Agronómicas. Série A. - Vol. 2 (1969), p. 43/60
Descritores: Moçambique | Mandioca | Planta Tuberosa
Cota: 56-B-1|Soc. Geog. Lx.
[38024]  Show Record 

Comparaison entre les poissons séchés de l'Angola et les farines industrielles de poissons : composition globale, acides aminés et vitamines du groupe B / Jean Adrian, Raymond Jacquot
In: Boletim do Instituto de Angola.- nº 8 (Jan.-Set. 1956), p. 115-125
Descritores: Angola | Produto à base de peixe | Indústria pesqueira | Peixe fresco
Cota: 58-C-1|Soc. Geog. Lx.
[38478]  Show Record 

La faire dans le monde / Jean Adrian
In: Boletim do Instituto de Angola.- nº 24/25 (Jan.-Agt. 1966), p. 5-40
Descritores: Angola | Fome | Pecuária alimentar | Nutrição | Ajuda alimentar
Cota: 58-C-1|Soc. Geog. Lx.
[39934]  Show Record 

Comparation entre les poisson seches de la province portugaise d?Angola et les farines industrielles de poissons : composition globale, acides a minés et vitamines du groupe B / Jean Adrian, Raymond Jacquot, col. C. Bertin
In: Conferência interafricana de Nutrição. - Lisboa: Ática, [1956]. vol. II, p. 99/111
Descritores: Angola | Nutrição
Cota: 19-I-63|Soc. Geog. Lx.
[76547]  Show Record 

La faim dans le monde / Jean Adrian
In: Boletim do Instituto de Angola. - nº 124/25 (Jan. - Ago. 1966), p. 5 - 39
Descritores: Angola | mundialismo | fome
Cota: 537|IICT
[97607]  Show Record 

De nouveaux risques de toxicité pour les aliments d´origine vegetal : les aflatoxines / Jean Adrian
In: Agronomia angolana. - nº 24 (3º e 4º trim. 1966), p. 3-11
Descritores: Angola | Toxicologia
Cota: 271|IICT
[98101]  Show Record 

De nouveaux risques de toxicité pour les aliments d´origine vegetal : les aflatoxines / Jean Adrian
In: Agronomia angolana. - nº 24 (3º e 4º trim. 1966), p. 3-11
Descritores: Angola | Toxicologia
Cota: 271|IICT
[98229]  Show Record 

Considerações nutricionais sobre os problemas alimentares na zona subtropical e tropical / Jean Adrian
In: Gazeta Agrícola de Angola. - vol. X, nº 5 (Março 1965), p. 220-222
Descritores: África lusófona | Nutrição
Cota: 650|IICT
[153247]  Show Record 
Étude expérimentale des effets suppletifs de la farine d'arachide / Raymond Jacquot...[et.al.]
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 67-77
Descritores: Nutrição | Concepção do produto | Produto à base de cereais | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
[153254]  Show Record 

Comparaison etre les poissons séchés de la province portugaise d'Angola et les farines industrielles de poissons : composition globale, acides aminés et vitamines du groupe B / Jean Adrian et Raymond Jacquot ; colab. de C. Bertin
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 99-109
Descritores: Angola | Nutrição | Produto à base de peixe | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
[153255]  Show Record 

Comparison between dried fish of the portuguese province of Angola and industrial fish flours : global composition, amino acids and B - complex vitamins / Jean Adrian et Raymond Jacquot ; colab. de C. Bertin
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 109-110
Descritores: Angola | Nutrição | Produto à base de peixe | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
[153256]  Show Record 

Comparação entre os peixes secos da província de Angola e as farinhas de peixes. Composição global, ácidos aminados e vitaminas do grupo B / Jean Adrian e Raymond Jacquot ; colab. de C. Bertin
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 110-111
Descritores: Angola | Produto à base de peixe | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
[153343]  Show Record 

Digestibilité du manioc sous différentes formes : farine entière, farine blutée, fécule et gary étude in vivo et in vitro / Julien Perisse, Jean Adrian, Raymond Jacquot
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 759-766
Descritores: Africa | Nutrição | Mandioca | Produto à base de cereais | Produto alimentar complexo | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
[153344]  Show Record 

The digestibility of various preparations of cassava (manioc) : whole meal, starch and «gary» : a study made «in vitro» and «in vivo» / Julien Perisse, Jean Adrian, Raymond Jacquot
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 766-767
Descritores: África | Mandioca | Produto à base de cereais | Produto alimentar complexo | Acta de reunião | Nutrição
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
[153345]  Show Record 

Diestabilidade da mandioca sob diferentes formas : farinha integral, farinha peneirada, fécula e farinha de pau : estudo «in vivo» e «in vitro» / Julien Perisse, Jean Adrian, Raymond Jacquot
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 767-768
Descritores: África | Nutrição | Mandioca | Produto à base de cereais | Produto alimentar complexo | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
[174518]  Show Record 

Comparaison entre les poissons séchés de l'Angola et les farines industrielles de poissons : composition globale, acides aminés et vitamines do groupe B* / Jean Adrian, Raymond Jacquot
In: Boletim do Instituto de Angola. - Nº 8 (1956), p. 115-125
Descritores: Nutrição | Tecnologia alimentar | Peixe | Angola
Cota: AO, Bo-Z|AHNCV
[182210]  Show Record 

De nouveaux risques de toxicité pour les aliments d' origine vegetale : les aflatoxines / Jean Adrian
In: Agronomia Angolana. - Nº 24 (1966), p. 3-13
Descritores: Intoxicação alimentar | Produto alimentar
Cota: AO, Ac-Ar|AHNCV
[225063]  Show Record 

Etude nutritionnelle de la feuille de manioc : manihot utilissima / Jean Adrian ...[et al.]. - Contém bibliografia e resumo em português, francês e inglês
In: Revista de Ciências Agronómicas. Série A. - Vol. 2 (1969), p. 43-60
Descritores: África | Moçambique | Sector agrícola | Mandioca | Nutrição
Cota: PP109|AHM
[312832]  Show Record 

Comparaison entre les poissons séchés de l'Angola et les farines industrielles de poissons : composition globale, acides aminés du groupe B / Jean Adrian, Raymond Jacquot ; colab. C. Bertin. - Boletim relativo aos meses de Janeiro a Dezembro de 1956.
In: Boletim do Instituto de Angola. - N.º 8 (1956), p. 115-125
Descritores: Angola | Peixe
Cota: A-8-33|BGUC
[312963]  Show Record 

La faim dans le monde / Jean Adrian. - Boletim relativo aos meses de Janeiro a Agosto de 1966.
In: Boletim do Instituto de Angola. - N.º 24-25 (1966), p. 5-39
Descritores: Angola | Fome | Alimentação humana | Nutrição
Cota: A-8-33|BGUC
[334797]  Show Record 

Les possibilités et le rôle de la levure alimentaire dans les régions tropicales / José Filipe dos Santos Oliveira, Jean Adrian. - Lourenço Marques : [Estudos Gerais Universitários], (Lourenço Marques : Empresa Moderna, Lda.. - 23 p. : il. ; 23 cm. - Separata da "Revista dos estudos gerais universitários de Moçambique", vol. IV, série II - Ciências Agronómicas (1967).
Descritores: Moçambique | Zona tropical | Alimentação humana
Cota: 5-27-37-175|BGUC
[462529]  Show Record 

La faim dans le Monde / Jean Adrian. - Trimestral
In: Boletim do Instituto de Angola / Instituto de Angola.- Luanda: I.A., 1953-1973.- Nºs. 24/25, (Jan./Ago., 1966), p. 5
Descritores: Agronomia | Geologia | Geografia | Literatura | Cultura | Angola
Cota: PP-89|BNU

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